В минувший четверг на Макеевском хлебозаводе ТМ «Урожай», как и на всех других предприятиях холдинга «Атлант-Донбасс», состоялось традиционное освящение оборудования, сырья и благословение на благое дело всех сотрудников, занятых на выпечке пасхальных куличей.

Как рассказали нам замдиректора по производству макеевского хлебозавода Михаил Максимец и руководитель кондитерского направления Наталья Тутаева, к светлому празднику Пасхи на предприятии всегда готовятся с хорошим настроением, с божьим благословением приступают к изготовлению куличей.

Ждем праздник с волнением и радостью, стараемся угодить нашему покупателю, сделать куличи вкусными, красивыми и по доступной цене, — говорит Наталья Викторовна. – Предлагаем потребителю куличи премиум-класса, изготовленные по лучшей в республике рецептуре. Мы со штатным технологом сами разработали уникальные рецепты, которые не сможет повторить ни один кондитер. Это 4 вида вкуснейших изделий: кулич пасхальный лимонный, кулич пасхальный с вишней, кулич пасхальный творожный в ванильной глазури и кулич пасхальный творожный в шоколадной глазури. В этом году мы расширили свой ассортимент и объем производства – 16800 штук вместо 4800 в прошлом году.


Не сомневаемся, что все наши куличи купят, потому что делаем их с любовью и особым старанием. А украшаем с помощью мармеладных шариков со вкусом лимона, вафельных цветочков, шоколадной посыпки и глазури. Внутрь добавляем цукаты и вяленую вишню. Кроме того, куличи очень красиво упакованы в праздничные коробки – это отличный подарок друзьям и близким. Остается добавить, что и на других предприятиях холдинга ТМ «Урожай» будут выпекаться уже привычные всем куличи с изюмом весом по 100, 330 и 470 граммов, которые можно приобрести и в Макеевке, и в других городах республики.