Архив рубрики: Изучаем рынок

Когда качество — высокое, а цены — низкие

shutterstock_56874346_smallerВ понедельник начался Рождественский пост, об особенностях и духовном ключе которого вы можете подробнее прочитать на странице 9. Известно, что пост требует ограничения рациона, но в отдельные дни допускает рыбные и овощные лакомства. И это замечательно, ведь, наверняка, нет людей, абсолютно равнодушных к рыбе. А в условиях торговой блокады, увы, наши столы едва ли пестрят разнообразием и ассортиментом. Многие поставщики, чтобы не работать себе в убыток, стараются выбрать самый ходовой и популярный товар. Поэтому для того, чтоб побаловать своих близких чем-то особенным и необычным, придется потратить много времени для поиска нужного ингредиента своего кулинарного шедевра. И здесь остро встает вопрос цены и качества, а вернее их соотношения.

Читать далее